专家:预计2021年猪价向下走 猪肉价格环比上涨6.5%

2021-01-13 10:07:09 作者: 专家:预计2

  业内人士表示,年前消费端对猪肉需求相对旺盛。在节后需求归于平淡,供应也会有所减少,供需两低的情况下,价格将会整体走低。卓创资讯猪肉行业分析师马丽媛认为,到2021年底生猪存栏量将恢复到80%,2021年需求提升幅度有限,预计2021年生猪和猪肉价格将呈现持续下降的一个走势,均价将明显低于2020年。

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据,经历两个多月下跌后,猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨,至2021年第1周,连续7周上涨,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅为16.67%。业内人士表示,年前消费端对猪肉需求相对旺盛。在节后需求归于平淡,供应也会有所减少,供需两低的情况下,价格将会整体走低。卓创资讯猪肉行业分析师马丽媛认为,到2021年底生猪存栏量将恢复到80%,2021年需求提升幅度有限,预计2021年生猪和猪肉价格将呈现持续下降的一个走势,均价将明显低于2020年。

  猪肉价格环比上涨6.5% 分析师称猪价有望维持相对高位

  1月11日统计局公布数据显示,随着元旦春节到来,消费需求季节性增加,同时饲料成本有所上升,猪肉价格由上月环比下降6.5%转为上涨6.5%,羊肉价格由上月持平转为上涨2.6%,鸡蛋价格由上月下降1.6%转为上涨2.9%。

  东方证券分析师张斌梅指出,生猪市场进入年底消费旺季,11月以来生猪价格回暖,据中国畜牧业信息网,2021年1月第一周猪价36.34元/公斤,环比上升 2.63%,同比上升0.39%,处于2020年初高位水平,12月养殖企业售价均实现回升。